Wir sind Mona & Guido
seit 2011 gemeinsam in der Gastro unterwegs mit verschiedenen Konzepten
unsere Idee ... das Beste kommt zum Schluss...
Wir hatten einfach Lust, alles was uns in den letzten Jahren ganz besonders viel Spaß gemacht - zusammen zu bringen.
.. für die Weinkompetenz haben wir Steffen an unserer Seite, der uns mit seinem Wissen und seiner zauberhaften Art unterstützt.
Also toi, toi, toi für ein neues Abenteuer
Steffen Marx -
Weinaffinität par excellence!
..beschäftigt sich seit 30 Jahren mit Wein in seiner Vielfalt.
-vor Ort auf Weingütern
-in verschiedenen Berufen in der internationalen Hotellerie
-auf privaten Reisen, Messen, internationale- und nationale Verkostungen
charmanter Moderator zu unseren Weinabenden, erklärt und berät gerne am Weinregal.
Wir lieben gute Lebensmittel..
.. leider gibt es nicht alles um die Ecke oder im näheren Umland, deshalb kommen unsere Weine und Kleinigkeiten auch gerne aus Frankreich, Italien, Austria ,Spanien und Europa.
Da wo wir können, unterstützen wir gerne kleine Handwerksbetriebe, Freunde und Bekannte.
Vielfalt, Neugierde und Toleranz sind unsere Lebenseinstellung.
Unsere Speisen versuchen wir so vielfältig wie möglich zuzubereiten, inspiriert werden wir von den Rezepten unserer Großmütter, Freunden, Gästen , auf Reisen und überall dort, wo es gute Lebensmittel gibt.
das machen wir
-Wein verkaufen
-Quiche und Kuchen backen
-Suppen & Kleinigkeiten kochen
-köstliche Salate zubereiten
-Weinproben & Weinseminare
-Präsente zusammenstellen
-kleine Caterings
-ein schöner Ort für einen besonderen
Anlass sein
Warum Johann P. ?
Die Liebeserklärung an den Großvater -
ein lebenslustiger geselliger Kerl - der zu Lebzeiten auf jeden Fall gern unser Gast gewesen wäre!
Prosit Opi!